4克茶一罐卖50,500克茶卖6250…小罐茶,卖罐还是卖茶?

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  泡4克茶就扔一个铝罐,浪费国家资源、污染生存环境,不符合国家倡导的绿色、低碳、可持续的发展理念。

  

  (《生命时报》第1316期头版)

  受访专家:

  中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会理事长 江用文

  中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任 姚国坤

  东南大学中国特色社会主义发展研究院特邀研究员 贺 震

  

  “小罐茶,大师作。”忽然之间,这句广告语在各地传播开来,小罐茶一夜之间也火了起来,很多人都把它当作馈赠佳品。当然,质疑声也随之而来。前不久,一位网友给“8位大师手工制作”的小罐茶算了一笔账:按照小罐茶2018年销售额20亿元推算,在全年无休的情况下,“一个大师炒了2.5亿元的茶,每位大师一天要炒1466斤鲜茶叶”,而一般的手工炒茶师傅一天也就炒30斤左右鲜茶叶。对于网友的调侃和质疑,小罐茶通过官方微博称,制茶已经完全机械化,“大师作”是指“代表大师技艺的作品,并非大师手工炒茶”。但消费者好像并不认同,很多人认为小罐茶公司涉嫌虚假宣传。小罐茶怎么就一下子火遍了全国?它到底有没有误导消费者?《生命时报》记者通过深入采访,和读者一起来探究一下“小罐茶现象”。

  小罐茶贵得吓人

  据了解,小罐茶是线上线下渠道一块销售,线上有京东、天猫旗舰店等,线下渠道包括专卖店、合作烟酒店和合作茶饮店。《生命时报》记者跑到名冠京城的马连道茶叶市场打探小罐茶。马连道茶叶一条街是中国北方地区最大的茶叶集散地,茶城一个挨着一个,云集了上千家茶商,散发着浓浓的茶香。记者去时正值春茶上市,许多店家都在低头忙着罐装各种散茶。记者走进多间店铺,询问有没有小罐茶,不少店家摇头说“没有”,只有一位店家一指走廊尽头的一家说:“那家就是小罐茶专卖店。他们家有什么好,那么贵,就是送礼产品。”

  记者走进专卖店,“小罐茶”赫然陈列在店里最显眼处,都是礼盒包装,一种是10罐装,另一种是20罐装。小罐茶主推西湖龙井、黄山毛峰、普洱熟茶、武夷大红袍、安溪铁观音、茉莉花茶、福鼎白茶、滇红共八类茶品,每一类可单独成盒,也可拼装成礼盒出售。记者问“有没有优惠?”店员回道:“明码标价,统一价格,不讨价还价。”

  小罐茶颠覆了以往的传统卖茶思路,平时按斤卖的茶叶,在它这里都是按克卖,价格高到吓人:一罐一律4克,售价50元,每个小罐也就比乒乓球略大一些。旗下所有的茶品种都是这个重量这个价格,统一包装、统一规格,没有高低之分。小礼盒装10小罐,共40克,售价500元;大礼盒装20小罐,80克茶,卖1000元。也就是说,每斤茶叶的售价是6250元。

  

  在老字号吴裕泰,茉莉花茶的售价每斤60~9800元,龙井每斤500~6800元,铁观音每斤200~1800元,熟普洱每斤150~2500元。但每斤售价9800元的茉莉花茶属顶级茶,销量很少,而小罐茶每斤均价为6250元。在京东等电商平台,一斤特级大红袍价格在五六百元,张一元特级茉莉花茶叶价格在1000元左右,八马茶叶的特级铁观音一斤在1200元左右。这么一比,小罐茶真可谓“贵得离谱”。“中国普洱茶网”2018年初曾发文质疑小罐茶的售价合理性,称“普洱算是高端茶,等级不同价格也不一样,拿最高层级孤品讲,平均市价也就每斤3000元。”

  卖的不是茶,是营销

  据网易、搜狐等网站报道,小罐茶创始人杜国楹,1973年出生于河南一个普通农民家庭。1992年从师范学校毕业后,他当了两年教师,之后便辞职开始搞营销。杜国楹并非一名茶商,而是一个“营销高手”。做小罐茶之前,他用同样的营销手法一手打造了矫正青少年体形的背背佳、学习机好记星、手写电脑E人E本和8848钛金手机。从背背佳到小罐茶,他靠夸大营销,成为了百亿富翁,但同时,他也因产品质量问题及夸大营销而引起了很多业界人士不满。有人称,杜国楹卖的不是产品,而是营销手段。

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